[桃園]老克明蔥油餅
大家好,我是深深懷念法國的LEEM,
因為這二天看到了豆豆假期&達文西密碼,看到好多熟悉的場景
忍不住看了一遍又一遍(因為它這二天不停在重播
)
哈哈〜人老了總是容易想過去,讓我們把話題轉回蔥油餅,
因為這篇跟retro都是Q一直逼我寫的,大概催了我一個星期有吧,
我想她自己寫可能會太寂寞,所以硬要拉我相伴,哈哈〜被迫趕進度
蔥油餅是某個三更半夜laQ傳了一個網頁來,一打開就是冖油(?)的蔥油餅
看起來好吸引人喔〜尤其是在半夜看,真的很容易升火(也很容易餓...)
隔天馬上開了一個團購,本來還悠哉悠哉的湊人數,
沒想到打電話去訂購的時候竟然發現要等上好幾個月
於是開始了我們漫長的等待.......
漫.........
長.............
的..................
三........................
個................................
月.........................................
......久到我都忘了出貨期是什麼時候了,哈哈〜完全拋在腦後。
上個月底終於接到要出貨的電話,12包蔥油餅到了,
每包裏面有十片蔥油餅$230(時價,訂的時候才200元說,唉〜什麼都漲呀)

大家這樣看一定想說12包也沒多少對吧?但是!它真的超重的
要扛七包給Q簡直就像在訓練我的臂力,GOD!超重的!!!
裏面十片蔥油餅都用一個透明的塑膠袋分裝,所以也不用擔心會黏在一起
而且還可以分裝哩,真方便!
把一瓶蓋的油燒熱之後轉小火,再把硬綁綁的蔥油餅放在鍋子裏

然後開始耐心的等待變軟再翻面,雖然店家有交待不要用鍋鏟拍打它免得破掉,
但沒耐心的我還是這樣做了,哈哈!結果不是騙人的,它果然破了耶!!
等蔥油餅軟了之後轉中火
,煎到金黃色再翻面,等二面都金黃就可以吃囉

一切開就香氣四散,裏面都是滿滿的蔥

吃完了的當天我跟Q不約而同的說了「分不出原味跟邯學ヅ不同耶!」
因為就算是原味的蔥油餅也帶著一點點辣,
而且蔥跟餅的比例剛剛好,每一口餅感覺都有蔥的相伴,好好吃喔〜

高麗菜口味素食的人也可以吃喔!
的吃起來比較淡(是重口味患者),加上甜辣醬變得也很好吃

寫著寫著我又餓了,半夜除了不能看美食BLOG,也不適合寫食記呀
延伸閱讀:
LaQ−【團購美食】老克明蔥油餅
老克明蔥油餅
http://www.he.idv.tw/~okm/
因為這二天看到了豆豆假期&達文西密碼,看到好多熟悉的場景
忍不住看了一遍又一遍(因為它這二天不停在重播
)哈哈〜人老了總是容易想過去,讓我們把話題轉回蔥油餅,
因為這篇跟retro都是Q一直逼我寫的,大概催了我一個星期有吧,
我想她自己寫可能會太寂寞,所以硬要拉我相伴,哈哈〜被迫趕進度

蔥油餅是某個三更半夜laQ傳了一個網頁來,一打開就是冖油(?)的蔥油餅
看起來好吸引人喔〜尤其是在半夜看,真的很容易升火(也很容易餓...)
隔天馬上開了一個團購,本來還悠哉悠哉的湊人數,
沒想到打電話去訂購的時候竟然發現要等上好幾個月

於是開始了我們漫長的等待.......
漫.........
長.............
的..................
三........................
個................................
月.........................................
......久到我都忘了出貨期是什麼時候了,哈哈〜完全拋在腦後。
上個月底終於接到要出貨的電話,12包蔥油餅到了,
每包裏面有十片蔥油餅$230(時價,訂的時候才200元說,唉〜什麼都漲呀)

大家這樣看一定想說12包也沒多少對吧?但是!它真的超重的
要扛七包給Q簡直就像在訓練我的臂力,GOD!超重的!!!
裏面十片蔥油餅都用一個透明的塑膠袋分裝,所以也不用擔心會黏在一起
而且還可以分裝哩,真方便!
把一瓶蓋的油燒熱之後轉小火,再把硬綁綁的蔥油餅放在鍋子裏

然後開始耐心的等待變軟再翻面,雖然店家有交待不要用鍋鏟拍打它免得破掉,
但沒耐心的我還是這樣做了,哈哈!結果不是騙人的,它果然破了耶!!
等蔥油餅軟了之後轉中火
,煎到金黃色再翻面,等二面都金黃就可以吃囉
一切開就香氣四散,裏面都是滿滿的蔥


吃完了的當天我跟Q不約而同的說了「分不出原味跟邯學ヅ不同耶!」
因為就算是原味的蔥油餅也帶著一點點辣,
而且蔥跟餅的比例剛剛好,每一口餅感覺都有蔥的相伴,好好吃喔〜

高麗菜口味素食的人也可以吃喔!
的吃起來比較淡(是重口味患者),加上甜辣醬變得也很好吃

寫著寫著我又餓了,半夜除了不能看美食BLOG,也不適合寫食記呀

延伸閱讀:
LaQ−【團購美食】老克明蔥油餅老克明蔥油餅
http://www.he.idv.tw/~okm/




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